杨国福麻辣烫绝密配方麻辣烫1.高汤用料比例100斤水，盐500克，味素200克6例 花雕酒200克，鸡精（大厨四...
干萝卜丝包馅的做法方法是：把红萝卜洗干净切成丝，放到热水里面焯水，再把猪肉剁碎，把各种配料放入猪...
鱼冻的熬制方法鱼处理好切块洗净，沥干备用，热油下锅，将鱼骨煎至两面金黄。把适量姜蒜末和辣椒炒出香...
如何挑选西番莲一般的百香果外形端正，没有明显的凹凸现象，可以选购。用鼻子闻一下百香果，如果闻到一...
火锅店里的牛肚烫8秒怎么做做法：1．将牛肚撕去外皮，用刀去油，用刀切成厚片。2．锅内放水，水开时放入...
秘制乌冬面的做法,秘制炸酱乌冬面的做法材料：面条一包，面酱100克，姜末，白糖，高汤或浓汤宝，鸡蛋1个...
大桶高汤怎么存放大桶高汤存放方法是待高汤冷却后，放入冰箱冷藏。高汤是烹饪中常用的一种辅助原料，以...
高汤是什么 关于什么是高汤介绍高汤是烹饪中常用的一种辅助原料，以往通常是指鸡汤，经过长时间熬煮，其...
米粉肉用什么米好米粉蒸肉和蒸扣肉有异曲同工之效都是不油不腻让人眼馋的美食，米粉蒸肉都是生肉裹粉直...
小白色方豆干怎么做好吃,怎么做小白色方豆干好吃白豆干300克，八角3克，盐5克，味精1克 。白豆腐干洗净...
