串串香的做法及配方香料:八角、香叶、花椒、干辣椒、草果、陈皮、草果、桂皮、白豆蔻。调料:料酒、生...
熬好的卤水怎么保存用卤水时必须烧开,把上面多余的浮油打去,再把泡沫打干净,用纱布过滤沉淀,保持卤...
怎样煲高汤煲高汤制作的材料:主料:鸡肉300克、猪排骨300克、芹菜50克、白萝卜200克。调料:盐5克。制...
胡萝卜马蹄煲猪骨肉原料:猪骨肉300克,高汤、姜、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量做法:胡萝卜洗净,切滚...
烩羊肉怎么做,烩羊肉的做法羊肉片300克(把新鲜的羊肉切成长方形条状)。木耳、粉条、大葱、菌类各适量...
广西百香果怎么吃法有什么作用广西百香果的吃法有:1,直接吃,用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂...
冷冻后象拔蚌怎么吃首先要用冷水解冻(多换几次水),然后剥洗干净,最后用高汤(最好蒸制)煨制两小时...
清高汤是什么清高汤是烹饪中常用的一种辅助原料,以往通常是指鸡汤,经过长时间熬煮,其汤水留下,用于...
高汤怎么熬制 准备好食材:猪棒骨2跟1500克,柴鸡1000克,葱一颗2两,姜一块2两,盐50克,清水30千克。 ...
芹菜与马蹄做饺子馅好吃吗因为个人口味的不同,所以会有人觉得好吃,也会有人觉得不好吃。可以按以下做...