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兰州拉面的做法如何和面一.做法选料，一般要选择新鲜的高筋面粉，和面，和好的面团温度始终保持在30摄氏...
兰州盖浇面的做法把锅刷干净, 锅放置火烧热,倒入油烧至热, 放入小葱和大蒜 炸锅。然后放入牛肉翻炒一下 ...
