面团发酵起来太黏怎么补救面粉很粘手需要加面粉揉。和面技巧“三步加水法”，可以使整个和面过程干净利索...
面包发酵不起来怎么补救可以再重新和一块发面，放点糖促发酵，再放略微多一些的发酵粉，将重新和的发面...
