做黄油用什么牛奶做黄油用新鲜的纯牛奶,尽量不要用超市卖的袋装牛奶,因为袋装牛奶在加工过程中放入了...
为什么做饼干一定要黄油因为黄油具有疏水性,能阻止面粉中的蛋白质吸水膨胀,控制面筋的形成,从而降低...