低筋面粉和蛋糕粉一样吗低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，日文称为薄力粉。低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白...
做蛋糕用的低筋面粉是什么面粉低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，日文称为薄力粉，低筋面粉是指水份13.8%,...
低筋蛋糕粉是什么粉蛋糕粉也就是常说的低筋面粉，又叫薄力粉。因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体...
