高菜是雪菜吗高菜是雪菜,雪菜是芥菜类中的一种叶菜,叶片大,淡绿色,是芥菜连茎腌制的。属一年生草本...
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蒜苗怎么保存新鲜不烂蒜苗用普通塑料袋贮藏,或者用厚0.06~0.08毫米的聚乙烯薄膜制成60厘米×100厘米或7...
芥菜头的腌制方法芥菜头削去根,洗净,控干水分;取一小缸,刷洗干净,擦干,缸底先撒上一些盐,然后码一层芥菜...
凤仙花北方开花时间凤仙花一般是在秋季7月份至10月份开花,花期可达两个月之久,而且品种较多,颜色各异,花...
姜怎么保存新鲜不烂封闭堆藏对生姜进行严格挑选,留下质量较好的散堆在仓库中,用草包草帘遮盖好,备贮...
菜心是芥菜吗菜心不是芥菜。菜心又名菜薹,十字花科芸薹属,二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区...
亚硝酸盐中毒新鲜香椿中含有硝酸盐和亚硝酸盐,经过长时间的腌制,硝酸盐和亚硝酸盐的含量越来越高,长...
梅菜是不是芽菜芽菜比梅干菜干,且两者制作原料和制作工艺不同,因此两者并不相同。梅菜:制作原料:老...
咸鸭蛋的5种吃法 咸鸭蛋怎么吃咸鸭蛋怎么吃 咸鸭蛋的5种吃法咸鸭蛋又叫“咸蛋”、“腌鸭蛋”等,是汉族的特...
芥末和辣根口感的区别芥末有含着一点点的苦味,味道辛辣,回味芳香,对舌头的味蕾有着独特的刺激,味道...