做面包发酵要多久 面包发酵时间面团温度在24~27℃为最佳的面团膨胀温度。如果面团温度刚好在24℃左右，那...
面包发酵时间面团温度在24~27℃为最佳的面团膨胀温度。如果面团温度刚好在24℃左右，那么第一次膨胀温度所...
面包发酵过久会怎样面包发酵过久会有酒味，而且会变酸，面包的组织也会粗糙有颗粒状，形状也会不好看，...
