锅盔做法 锅盔怎么做原 料：面粉5kg（用水2kg）、碱面30g。酵面夏季350g，冬季750g，春秋季500g。按季节...
发面锅盔家常做法原料：发面团、白菜、油渣、芝麻。发面团分成剂子；压成长条形，抹上馅儿，卷起来。稍...
正宗锅盔的做法 正宗锅盔怎么做主料：小麦粉(标准粉)500克、酵母(干)5克、温水250克。辅料：精盐2克、花...
开封锅盔的做法是取麦面精粉堆的面案上，再按面7分、水3分的比例往面坑里充水，并迅速和成面团。搁以前...
