豌豆烧汤要不要炒一下看个人喜好。将豌豆用水煮软之后，再捞起来控水，之后下油锅爆炒一下出锅，这样做...
炒豌豆要不要焯水,炒豌豆是否要焯水可以不焯，但焯一下炒出来的效果更佳，刚才所说的翠绿和营养保存之说...
