如何挑选优质豆瓣酱看色泽:优质豆瓣一般是褐红色或深红色的,看起来有油润感,因为优质豆瓣酱在发酵后...
标签: 豆瓣酱的挑选方法
豆瓣酱的存储方法,如何存储豆瓣酱豆瓣酱做好后装在玻璃瓶里,压紧豆瓣,旋紧瓶盖,放在阴凉通风处即可长...
豆瓣酱的制做方法首先把晒得半干的红辣椒磨碎或剁碎,在磨好的辣椒中加入盐,白酒和菜籽油。然后把发酵...
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