蚝油的用途与用法蚝油是一种用贝类食材加工成的调味料，可以烹调多种菜品，加入蚝油以后的菜品，味道会...
包子肉馅里放甜面酱起什么作用包子馅放入甜面酱起到调节包子味道的作用，让包子口感更美味。甜面酱用法:...
甜面酱是什么酱甜面酱是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱。其味甜中带咸，同时有酱香和...
香其酱和黄豆酱有哪些区别配料不同：香其酱和黄豆酱虽说都是作为大酱，可它们的配料是不一样的。黄豆酱...
青酱是什么酱青酱准确来说是意大利面的一种基本酱料，常常用来冷拌意大利面，但其使用范围并不局限于意...
甜面酱热量每100克甜面酱所含有的热量为136大卡，在同类食物中单位热量较低。每100克甜面酱的热量约占中...
正宗酱爆鸡丁用什么酱酱爆鸡丁原先是鲁菜，后来被叫宫保的厨师带到了北京，又成为北京的特色菜，也叫宫...
北京烤鸭是山东菜吗北京烤鸭是山东菜，起源地在山东，也是地道的鲁菜。鲁菜作为八大菜系之首孕育了北京...
北京烤鸭的吃法有哪些北京烤鸭的吃法有三种，分别是用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖...
奥尔良鸡腿的做法首先葱切末，碗中放入鸡腿、奥尔良烤肉料、葱、水，拌匀腌制。锅中放油，放入鸡腿煎制...
