包粽子的五花肉要去皮吗包粽子的五花肉可以去皮，也可以把皮保留，大多数人是把五花肉去掉皮再腌制，这...
包粽子放的碱是哪种包粽子（碱水粽）的时候，需要用到的碱一般指的是食用纯碱，加碱的目的主要是让粽子...
包粽子的蛋黄怎么去腥蛋黄表面沾点白酒即可去腥。将取出来的蛋黄一个个都摆放在锡纸上，然后往上面撒一...
