青梅如何保存青梅保存的方式会依熟度而有不同，七分熟的青梅，适合做脆梅及腌梅，保存方式可用塑胶袋封...
如何腌制青梅选料：选用肉质坚韧、颜色青绿的新梅果。盐渍：把梅果入缸，加盐十千克，分层将盐撒入缸内...
