蛋白质遇到哪些物质会变质|
  • 蛋白质遇到哪些物质会变质|
  • 蛋白质遇到哪些物质会变质常见可以使蛋白质发生化学变质反应的物质有:强酸、强碱、重金属盐、三氯乙酸...