蛋白打发是奶油吗蛋清打发了并不是奶油，只是通过打发的过程中，因为空气产生膨胀，起到一个蓬松的作用...
奶油是蛋清打发的吗蛋清打的不是奶油，只是通过打发的过程因为空气而是之膨胀，以起到让最后的烘培食品...
蛋清打发后可以直接吃吗蛋清打发后不建议直接吃。因为蛋清发泡，腥味比较大，如果鸡蛋非常新鲜，对身体...
用蛋清打出的奶油可以现吃吗蛋清打出来的奶油不可以直接吃，那还是生的。奶油是指乳经离心分离后得到稀...
