生吃莴笋要焯水吗生吃莴笋不要焯水。莴笋中的草酸很少，而无机盐和维生素的含量比较高，因此在生吃的时...
莴笋叶为什么要焯水焯水可以去除莴笋叶子的草酸，如果直接食用会特别酸，而且有点苦涩。焯水方法：将莴...
