莜面是荞麦面吗莜面不是荞麦面，制作的原料是不一样的：荞麦面原料是荞麦，荞麦面是中国西北地区汉族传...
莜面冷水和开水的区别莜面用冷水做出来会更好吃，用开水做的话和出来的面团会较光滑，揉面的时候也比较...
荞麦面和莜面有什么区别荞麦面和莜面制作的原料是不一样的。荞麦面原料是荞麦，荞麦面是中国西北地区汉...
