煮藕怎样才能不变色可以在炖煮前把去皮切好的莲藕立刻放到清水或淡盐水中浸泡，烹饪的时候再取出。也可...
藕怎样做不变色可将去皮切开的莲藕放在清水或淡盐水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色；煮莲藕时...
