制作爆炒花蛤前需要焯水吗

花蛤要焯水吗花蛤要焯水，另外花蛤肉质鲜美，为蛤中之上品，享有“天下第一鲜”的盛名。花蛤是我国滩涂传...

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爆炒螺肉需要焯水吗爆炒螺肉焯水是多余的，这样不仅会让肉质变老，严重影响口感，并且也不能去除里面的...