芦笋为什么炒出来是苦的草酸的原因。炒熟的芦笋吃起来有苦味是因为草酸，芦笋中含有大量的草酸成分，而...
为什么蕨菜炒出来是苦的因为蕨菜有甜蕨菜和苦蕨菜之分，如果蕨菜色泽新鲜，茎部鲜嫩，但是有的发苦的话...
