芥末墩的做法 芥末墩怎么做主料:大白菜(要求同上)200克。辅料:白醋4克,白糖4克,精盐6克,芥末60克...
老北京芥末墩的做法首先将白菜洗净,去除外面的几个老叶子。然后从根部切三段下来,5厘米高一段就正好,...