茄子干的吃法晒好的茄子干可以用来炖肉或烧肉吃，或泡软后蒸一下，再用调味料拌着吃，或者泡软后剁碎用...
干茄子怎么做好吃,干茄子的做法主料：茄子干50克；辅料：油1勺、盐1撮、猪肉50克、辣椒几个、大蒜几瓣；...
