月饼皮怎么做才软月饼皮怎么做才软:可使用低筋面粉。低筋面粉和出的面团较软,可以慢慢用手拍打饼皮,...
老式月饼皮的配方将砂糖加水搅化,加饴糖拌均,加油拌匀.在加粉料,和成面团,饧面20多分钟.将面粉扒坑...