什么菜系清淡粤菜清淡。粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化...
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江苏省属于什么菜系江苏菜属于江苏菜系,是中国传统八大菜系之一,简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近,因此...
云南菜属于什么菜系云南菜属于滇菜。滇菜具有云南25个少数民族烹饪文化的独特个性,又有汉民族烹饪文化...
卤菜属于什么菜系卤菜不属于任何菜系,全国很多地方都有,最著名的当属川卤。川卤在全国最普遍,多以红...
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