大蒜变绿有毒吗大蒜变绿也正常，没有毒。但如果碰到大蒜在汤中变黑就绝对不能吃，因为有毒，而且是巨毒...
红薯变绿能吃吗熟的红薯发绿。这是淀粉的褐变，一方面红薯含有氧化酶，遇氧要变色，另一方面，淀粉遇铁...
切好的大蒜变绿能吃吗切好的大蒜变绿能吃，可以放心吃。大蒜中的这种蒜酶存在大蒜的细胞内，正常情况下...
