炒糖色要放油吗炒糖色一般是需要放油的。炒糖色有油炒、水炒、水油混合炒三种方法，其中油炒和水油混合...
炒好的糖色不甜吗炒好的糖色不甜，炒糖色的原料可以用红糖、白糖、冰糖，炒糖色的火候相当关键，好的糖...
红糖可以炒糖色吗 红糖可不可以炒糖色不可以。用红糖炒不出来糖色，而且红糖炒出来不但有焦味，还带点酸...
