红烧牛肉选什么肉

红烧牛肉选什么部位的牛肉红烧牛肉最好选牛腱子或者精品牛腩，筋多肉糯，入口无渣。红烧牛肉是一道传统...

什么肉可以冒充牛肉将收购的老母猪（其实还有淘汰的公种猪），反复注水后杀之。然后投入大锅中与牛头、...

红烧牛肉应该买什么肉红烧牛肉应该买牛腩。牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松...

瘦肉汤选什么肉好肉的选择：最好是选猪背脊的瘦肉，清甜而不起渣，其次是其他部位的瘦肉，也很清甜；梅...