电烤和碳烤的区别肉质不一电烤：由于不与明火接触，肉质相对较生硬。炭烤：由于与明火接触，肉质是鲜嫩...
炭火和烤盘烤出来的肉有区别吗香味不同。烤盘是用电烤的，除了肉味和调料味就没有其他的了，炭火烤出来...
