增加致癌风险蕨菜中含有一种原蕨苷，这类物质是2B类致癌物，因此蕨菜是一种具有致癌能力的食用植物。，...
降低心血管疾病风险西兰花中含有较多类黄酮化合物，类黄酮除了抗氧化、防止感染外，还能防止低密度脂蛋...
