凉皮的面用什么面粉对于做凉皮而言，最好的面粉就是中筋面粉。用高筋面粉的话，做出来的凉皮太硬，低筋...
做凉皮面粉里放什么做凉皮面粉里放一点碱面，凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、...
筋力源做凉皮怎么用首先准备好面粉，用温水和成面团之后，保温醒发30分钟左右。 接着将面团放到常温水里...
用高筋面粉怎么做凉皮凉皮做法:高筋面粉10斤加温水5斤和成面团，静止醒发30分钟。将面团放入常温水中揉...
