做的甜酒为什么是酸的甜酒（醪糟）发酸，是因为温度没有掌握好。如果温度过高，发酵时间过长，总酸含量...
用内酯做出来的豆腐为什么是酸的用内酯做出来的豆腐是酸的原因是内酯放多。用内酯做豆腐的材料：350克干...
甜酒为什么会酸甜酒会酸，是因为甜酒酿的发酵过程是先糖化，再酒化，再继续发酵就会让酒精转化为醋酸。...
