牛肚怎么炒才不硬

瘦肉如何制作才不硬瘦肉不硬的的做法：刀功很关键，粗细尽量均匀，这样肉的生熟程度容易把握，口感也好...

牛肚怎么炒才不硬１、食材：芹菜、熟牛肚、小红辣椒。用料：鸡精、蚝油、料酒、红辣椒油、白醋、食用碱...