牛子盖肉是哪个部位不是“子盖”,而是“仔盖”。是牛的大腿肚上的肉。也叫“后腿,底板肉”。牛仔盖俗称(牛...
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牛眼肉盖是什么部位牛眼肉盖最早指牛眼睛眼球后面的那点牵动眼球运动的肌肉。眼肉外形酷似眼睛,脂肪交...
牛后腿眼肉是哪个部位牛后腿眼肉是牛的一块肌肉,其一端与牛上脑相连,另一端与牛外脊相连。眼肉外形酷...
牛眼肉是哪个部位牛眼肉最早指牛眼睛眼球后面的那点牵动眼球运动的肌肉。眼肉外形酷似眼睛,脂肪交杂呈...
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