正宗醉蟹做法螃蟹买回家用清水养着，多换水，让它吐脏东西。刷洗螃蟹的蟹钳蟹腿蟹肚。最后用凉白开浸泡...
大闸蟹生吃叫什么蟹叫醉蟹。醉蟹不是煮出来的，它是生的，就是生吃螃蟹，不过这个螃蟹是用高浓度的酒精...
秘制花雕熟醉蟹的做法准备用料。蟹、姜、花雕酒。姜切片，加入除花雕酒以外的其他调味料煮开，再小火煮1...
上海汪姐醉蟹的做法主料：小螃蟹500g。小螃蟹洗干净，放入有盖子的容器中。加盐，盖上盖子，腌制一天。...
