粤菜冬瓜盅做法冬瓜外皮洗净，并用盐搓洗；PS：冬瓜至少要8斤以上。把冬瓜内白瓤、冬瓜籽去掉，造成盅形...
冬瓜盅的配料冬瓜盅的配料包括：瘦肉、鲜虾仁、冬菇、冬笋、山药、莲子、白果、香菜、葱花、食盐、味精...
