醋泡大蒜变绿能吃吗

大蒜泡在醋里怎么变绿了大蒜泡在醋里变绿是蒜头在腌制中产生了无毒的蒜兰素和蒜黄素。变成绿色的腌大蒜...

白醋泡大蒜变绿能吃吗大蒜泡醋变绿，属于正常反应，食用不会对人体有害。大蒜浸泡在米醋或醋酸中，如不...