白酒发酸怎么补救白酒酸味比较大,通过生产的酸味小的白酒进行稀释,可以把酸味降低下来。酵母、糖化酶...
标签: 卤水发酸怎么补救
卤水有苦味怎么补救加鸡架汤。若是新熬出来的卤水发苦是因为香料配比和处理不恰当,又或者焦糖苦所致的...
卤水偏甜如何补救卤水偏甜,可以多加点酱油,或者用煮茶叶蛋用的大片茶叶效果也很好。卤水是矿化很强的...
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