香椿需要用水焯吗香椿需要用水焯。香椿在食用前最好用开水焯烫30秒至1分钟,这样可以去除其中的亚硝酸盐...
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春笋吃前要用水焯吗春笋在烹饪前最好先焯一下水,因为春笋不仅含有难溶性草酸钙,而且还含有较多的粗纤...
茼蒿菜需要用水焯吗茼蒿要焯水。茼蒿属于寒性食物,经过焯水之后,肠胃不好的人食用之就不会有太大的影...
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