牛排是牛的哪个部位牛排常见总的有五大类，都是依据牛肉的不同部位来划分的。肋眼牛排的部位是靠近胸部...
熟筋是牛身上哪个部位熟筋一般是蹄筋，牛蹄筋是牛的脚掌部位。熟筋是一道烧菜，主要原料是熟筋、适量油...
牛排是牛身上哪里的肉不同牛排所用的肉的位置不同，菲力牛排（嫩牛柳，牛里脊）是牛脊上最嫩的肉，几乎...
牛雪花是牛的哪个部位雪花牛肉在牛不同的部位均有。雪花牛肉多以其分布的密度、形状和肉质作为等级之分...
