拉面里的牛杂用的是牛的哪个部位牛杂,又称“牛杂碎”,是牛内脏的统称,是发源于老西关地区的一道传统美...
标签: 牛柳是牛的什么部位
和牛是牛的哪个部位和牛不是牛身上的某个部位,和牛是从日本引进的一种牛。和牛以黑色为主毛色,在乳房...
牛宝是牛的哪个部位牛宝是牛黄,是牛苦胆里的结晶,属于脊椎动物牛科牛的胆囊结石。牛(Bovini),是牛族...
牛脯是牛的什么部位牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉。若依部位来分,...
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