牛肉粒是牛的哪个部位

牛肉粒是牛的哪个部位牛肉粒是选用牛的眼肉、上脑、外脊的部位，这些部位肉质的特别是松软、多汁。牛肉...

牛的哪个部位可以做手撕牛肉做手撕牛肉，一般用牛的后腿肉，这个部位的肉，肌肉紧实、肉纤维较长，做出...