牛肉炖土豆选用什么肉

牛肉炖土豆选用什么肉牛肉炖土豆选用腱子肉，腱子肉是大腿上的肌肉，硬度适中，口感好。牛肉炖土豆是一...

牛肉炖土豆用牛什么部位的肉好用牛腩最好。牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花...