火锅店的嫩牛肉怎么做做法：先把牛肉切成片后加半瓶啤酒，对，半瓶哈，不要怕多，等会会吸收的，给牛肉...
牛肉怎么做嫩又颜色红将牛肉洗净切好后，在开水中焯一下，即去掉了血沫又减少腥膻味，捞出控水。锅温放...
炒牛肉怎么做才嫩准备食材：牛肉，干辣椒，青椒，姜蒜，葱。选新鲜牛肉500克，洗净，逆着牛肉的纹理切丝...
牛肉怎么做会嫩一点加淀粉法： 将肉片切好后，加入适量的干淀粉拌匀，静置30分钟后下锅炒，可使肉质嫩化...
