草果在炖肉起什么作用草果在炖肉中可以去除肉类的膻味及腥味。草果用来烹调菜肴,可增进菜肴味道,烹制...
香叶炖肉起什么作用香叶有比较浓的味道,还带有一点辣味,炖肉时放点香叶可去除肉类的腥味,同时还有增...