馒头面硬了怎么办馒头面硬了要多揉面。揉面的主要作用和目的是使面粉中的蛋白质充分吸收水分后形成面筋...
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做烩面面活硬了怎么办可以加点水在揉一下,首先把盐倒进面粉里,一边和面一边慢慢往里加水,和成稍硬的...
和面做馒头面怎么和下面介绍和面的方法:洗净双手与和面盆;在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要可适...
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