发面馒头为什么蒸出来会硬

发面馒头为什么蒸出来会硬发面馒头蒸出来会硬原因可能是面没有发好，酵母粉放少了，或者就是面没有发开...

馒头蒸出笼为什么会死面原因：水蒸气凝结而成的冷凝水滴在馍的生坯上，使生坯面团不能膨胀，从而变得又...