腊八蒜怎么腌不酸如果是使用陈醋或者白醋腌制腊八蒜的话，腌制时可以加入适量冰糖，这样也能避免腌制出...
腌腊八蒜是否需要把醋烧开材料：紫皮大蒜250g，白糖一小勺，米醋300ml；做法：紫皮大蒜剥去外皮；把大蒜...
泡腊八蒜不绿是为什么呢影响腊八蒜绿不绿的主要因素是蒜酶、温度和醋酸浓度。大蒜中的含硫化合物在蒜酶...
蒜对鱼有什么作用大蒜可以用于鱼类的细菌肠道病外，也用于防治对虾的细菌性疾病，其效果较好。大蒜是抗...
吃腊八蒜要不要煮一下不用。腊八蒜腌制好后可以直接食用，其口感清脆可口，酸辣适中、略带甜味，适量食...
蒜发黄了还能吃吗蒜发黄了不能吃。出现变黄变软的情况下，说明大蒜已经出现了腐坏变质，内部被细菌等微...
腌完腊八蒜的醋还能用吗不建议重复腌制。泡过腊八蒜的醋不建议再重复腌制，因为浸泡过程中食醋的醋酸已...
腊八蒜腌制了好久都不绿怎么回事可能是以下原因：腊八蒜变绿是蒜酶作用的结果，而大蒜在采摘下来后部分...
腊八蒜吃多了有什么副作用腊八蒜中含有大量的大蒜素以及醋酸，这些成分都具有一定刺激性，食用后会刺激...
腊八蒜放冰箱保存还是常温保存冰箱保存比较好。腊八蒜放在常温下会加速醋和蒜之间的化学反应，使大蒜变...
