烤肉串用猪什么部位肉烤肉串店家一般用后腿及里脊肉，因为其部位纤维较粗肉质有形，卖相好。但自己在家...
猪颈肉是梅花肉吗猪颈肉不是梅花肉，猪颈肉是猪颈部的肉，在前腿的前部与猪头相连处，是宰猪时的刀口部...
猪梅花肉健康吗猪梅花肉是健康的，梅花肉即猪的上肩肉。每只猪身上的这块肉只有五六斤，大约有二十厘米...
猪梅肉是什么部位的肉猪梅子肉是猪肩胛骨的中心位置的肉，也就是杀猪的时候，在猪颈部下第一刀的部位，...
猪脖子肉是不是梅花肉猪脖子肉不是梅花肉，梅花肉即猪的上肩肉，而血脖肉是猪的脖子肉。梅花肉，梅花肉...
梅花肉是什么肉梅花肉是猪肉的一种。梅花肉横切面瘦肉占90%，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃的...
