炸东西用淀粉还是生粉

炸东西用的淀粉是什么淀粉炸东西用的淀粉是玉米淀粉，玉米淀粉(cornstarch)又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉...

炸东西用淀粉还是生粉,炸东西用淀粉比较好炸东西用淀粉比较好，因为淀粉的吸水能力比较强，用淀粉包裹炸...